Alimentación

Para el ITAM mantener una dieta balanceada es muy importante, para ello contamos con dos cafeterías que ofrecen menús balanceados, una en cada campus. Ofrecemos también el programa de consultas de nutrición, que consiste en sesiones privadas e individuales de apoyo nutricional con una Lic. en Nutrición que se ofrecen cada semana.
Cafeterías en cada campus:

Ambas cafeterías ofrecen diariamente menús variados que incluyen
productos de todos los grupos de alimentos para cuidar una nutrición balanceada.

• Ensalada en crudo
• Verdura de guarnición
• Porción de proteína (una vez a la semana pescado)
• Guisado de verduras
• Postre (una vez a la semana fruta)
• Porción de carbohidrato

Higiene

Las cafeterías de ambos campi realizan, anualmente, un análisis microbiológico y un análisis de agua a través de laboratorios externos para asegurarse de la higiene en los alimentos.